中秋の名月には欠かせない、お月見団子。
電子レンジで簡単に作れる方法です。
お子様と作ってみてください。
材料…分量（15個分）
上新粉…100g
白玉粉…15g
水…200cc
| 作り方① 耐熱容器に上新粉と水を入れ、良く混ぜる。ラップをして、電子レンジ500Ｗで１分半～2分加熱し、木べらなどでよく混ぜる。
② 再度ラップをし、電子レンジに1分半～2分かけ、良く混ぜ、その後も1分10秒程度電子レンジにかけ、良く混ぜる。 ③ 30センチ四方のクッキングシートにのせ、包んで力強くもむ。（熱い場合は軍手などをしよう！） ④ なめらかになったら21センチくらいの棒状に、クッキングシートに包んだまま形を整える。 ⑤ 棒状にした生地を3等分に切り分ける。これをさらに細く棒状に伸ばし、１つ5個に切り分け、丸める |
