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毎年ご好評いただいております、手作り味噌作り講座を今年2016年も開催いたします。

大豆に「赤穂の天塩」や麹を加えて仕込む作業は

小さなお子様でも楽しくできる作業です。

ご自宅で秋まで熟成させて頂くため、出来上がりは少し先となりますが

“自分が作った味噌”を心待ちにする時間もまた楽しいもの、

昨年の講座の参加者からも 「本当に美味しいお味噌で嬉しい」

「味噌汁の味が全く違う!」など たくさんの感想を頂いている人気講座です。

 

日本の食卓に欠かせない味噌、

その美味しさを子どもと語り合えるよう、味噌作りを体験して下さい。

今年はママKidsネットワークメンバーによる4箇所での開催です。

 

【中央区・勝どき開催】

日時 2016年2月11日(木・祝日) 11時~12時半頃

場所 中央区勝どき・駅より徒歩5分 *詳細はお申込者にお伝えいたします。

参加費 2500円/1組:お子様1名と保護者1名

実習で作る味噌2kg(容器入)をお持ち帰りいただきます。

お子様複数でご参加の方・味噌複数作る方はご相談下さい。

定員  15組

内容

・味噌・塩についての話し

・味噌試食

・味噌作り実習

協賛  株式会社 天塩

お申し込み・お問い合わせ

担当・川上

FBページこちらよりメッセージに

①参加者のお名前(お子様・保護者) ② お子様の性別・年齢

③当日連絡がつく電話番号 ④メッセージ他 あれば

をお送り下さい。ご連絡頂いてから2日以内に返信致します(休日除く)

*1月19日夕方に定員になりましたため、〆切りとさせて頂きます。

キャンセル待ち可能な方のみ、受付けさせて下さい。

【港区・広尾】

日時 2016年2月12日(金) 10時半~

場所 港区・広尾マンションコミュニティールーム*詳細はお申込者にお伝え致します。

参加費 2600円/1組:お子様1名と保護者1名

実習で作る味噌2kg(容器入)をお持ち帰りいただきます。

お子様複数でご参加の方・味噌複数作る方はご相談下さい。

定員  13組

内容

・味噌・塩についての話し

・味噌試食

・味噌作り実習

協賛  株式会社 天塩

お申し込み・お問い合わせ

担当・川上

*広尾につきましては現在定員となっております。

申し訳ございませんが、他の会場へのお申し込みをお願いいたします。

 

【三鷹市大沢・暮らしのRecipe開催】

日時

①2016年3月4日(金) 10時半~ 暮らしのRecipe通常料理レッスン+味噌作り講座

②2016年3月5日(土) 10時半~暮らしのRecipe通常料理レッスン+味噌作り講座

場所 三鷹市大沢1丁目 伯母農園  *詳細はお申込者にお伝えいたします

参加費  

①②5000円 未就学児保育500円

内容 

・味噌・塩についての話し

・味噌の味比べ (畑の収穫野菜と共に)

・味噌作り実習

協賛 株式会社 天塩

お申し込み・お問合せ

担当・暮らしのRecipe伯母まで HPこちらのページにお申込ください

 

【群馬県・前橋市】

日時 2016年2月11日(祝) 10時~、13時~、15時~の3回

2月15日(月) 10時~、13時~の2回(大人お一人での参加可能)

場所 キッチンスタジオKANAFULL(群馬県前橋市富士見町横室(詳しくはメールにてお知らせします))

参加費 2500円/1組:2樽希望の場合は+1000円

実習で作る味噌2kg(容器入)をお持ち帰りいただきます。

お子様複数でご参加の方・味噌複数作る方はご相談下さい。

定員  各回4組(先着順)

内容

・味噌・塩についての話し

・味噌試食(今注目の味噌玉作りと、味噌汁の実食をしていただきます!)

・味噌作り実習

協賛  株式会社 天塩

お申し込み・お問い合わせ

担当・金澤

メールアドレス:kanafull17@gmail.com

まで以下の内容を記入してお申込みください。

①参加者のお名前(お子様・保護者) ②参加人数(大人〇人、子ども〇人)

③当日連絡がつく電話番号 ④メッセージ他あれば

をお送り下さい。ご連絡頂いてから2日以内に返信致します(休日除く)

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各回・お申込は先着順となります。どうぞお早めにお申込下さい。

また当日ご参加の皆様は 

親子ともエプロン・タオル・筆記用具

味噌2kgをお持ち帰りできる袋(エコバッグなど)をご持参下さい。

またお申込み後のキャンセルですが

直前になりますと材料・備品・場所など確保のために実費が

発生してきますことご了承下さい。

都度、詳しくは申込み後・担当とご相談下さい。

その他ご不明点などありましたら、お問合せ下さい。 my pc ip address