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ママKidsネットワークでは、毎年 冬に、大豆と天塩を使った親子向けの「味噌作り」講座を開催しています。 7年目になる今年は 日本の食卓に欠かせないさまざまな発酵について種類や調理 ….

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来年は東京オリンピック!ママキッズネットワークでは 過去に企画した世界の料理・文化のイベントのような (クリスマスケーキ&北欧オーナメント作り/ドイツソーセージ作り等) 外国の食文 ….

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【9月10日は苦汁の日】海の恵み にがりを活用して夏の食べ痩せ&デトックス 苦汁(にがり)は海水から塩を採った後に残る透明な液体で、 舐めると苦いので苦汁(くじゅう)と書きます。 ….

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ママKidsネットワークでは、毎年冬に大豆と天塩を使った親子向けの「味噌作り」講座を開催しています。 6年目になる今年は、親子1組で約2kg分の手前味噌を作りながら 大豆の発酵過程 ….

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自家製ツナ1

  三浦のマグロと自家製ハーブ、 イタリア・ウンブリア州の厳選EVオリーブオイルで とっておきの自家製ツナを作りましょう!   イタリアでは保存食用に、友人達が ….

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田園プラザ

先日ご案内しました、雪ほたかで塩むすびのイベントですが、群馬県民の日や、ハロウィンイベント とも重なり、もっと気軽に参加できる形にして欲しいとのご要望を多数いただきました。 皆様の ….

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今年度5回目になります、三鷹市大沢にて 三鷹市環境政策課 主催 「三鷹産野菜収穫体験&エコ料理教室が行われます。 毎年好評で抽選による参加者で満席の教室、 ママキッズネットワーク伯 ….

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法人の皆様へ

ママKidsネットワークでは、法人の皆様に向けたレシピ開発・講師派遣・イベント企画などの事業も行っています。 詳細はお気軽にお問合せください。(mamakids@mamakidsnetwork.jp)