EVENT

 

 

熊本の民話の読み聞かせ&「いきなり団子」を作ろう!!

 

各地の民話と食のコラボ。地方のいいもの発見!第1回目は熊本です。

熊本の民話や食材のお話、熊本のいいところをご紹介します。

恒例の「親子で作ろう!」イベントは、

熊本の郷土菓子、昔ながらの「いきなり団子」を作ります。

あま~い甘藷を小豆と団子でくるんで蒸しただけの素朴なおやつ。

秋のこの季節にはぴったり。簡単に作れる方法でみんなで楽しみましょう!!

 

日時

10月13日土曜日

1回目=11:00〜 2回目=14:00〜

※各回30分前から受付いたします。


会場
 

六本木ヒルズハリウッドビューティー専門学校  http://www.hollywood.ac.jp

東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ ハリウッドプラザ内 


参加費
 

3,000円(1組/お子様1人と親1人)

※「いきなり団子」は各組3個程度をご用意します。
追加をご希望の場合は 500円(2個)の追加参加費をいただきます。


定員

各回20組程度


内容 

・熊本の民話の読み聞かせ

・熊本の食材のお話

・「いきなり団子」作り

 

協賛

株式会社JALパック http://jalpak.jp/

アサヒ緑健株式会社 http://003003.jp

大塚製薬株式会社 http://www.otsuka.co.jp

日本製粉株式会社 http://www.nippn.co.jp

 

協力

ハリウッドビューティー専門学校大学院大学 http://www.hollywood.ac.jp

げんきの素

ブリッツ株式会社 http:/britz.jp/

 


 

「いきなり団子」とは

厚さ1センチ位の輪切りにしたさつまいもと粒あんを重ね、小麦粉を練った延ばした団子生地で包み蒸し上げた、昔ながらの素朴な風味の熊本の郷土菓子です。ほくほくしたさつまいもとあんこの甘さ、ほんのりと塩味のついた団子の皮の味が絶妙です。昔のいきなり団子は、さつまいもを団子生地で包んで蒸しただけの簡単なものでしたが、現在はあんこ入りが主流で、お店によって、黒糖やよもぎ、紫いもを使うなどバリエーションも広がりつつあります。定番のおやつとしても土産物としても根強い人気があります。

詳しくは「わくわく都市くまもと > いきなり団子研究所」をご覧ください。

 


 

 

ご注意

 

当日参加される方は、親子でエプロンとタオルをご用意ください。


アレルギーを気にされている保護者の方へ:

今回のメニューには大豆と小麦粉を使用します。

その他ご不明な点等ございましたらお問い合わせ下さい。

 



 

お申込みは先着順とさせていただきます。

お申込み後、事務局より確認のご連絡をさしあげます。

 

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<p style="text-align: center; color: #800000; font-size:12px;">EVENT</p>

ママ Kids ネットワークでは、
親子料理教室やアグリ体験など、
「食」を中心に据えた
さまざまなイベントを主催しています。

<p style="text-align: center; color: #800000; font-size:12px;">MAMA's RECIPE</p>

幾つになっても特別な「母の味」。
子どもを育てるママの立場になったいま
今度は、私たちが子どもたち
「母の味」を残す番です。

<p style="text-align: center; color: #800000; font-size:12px;">ABOUT US</p>

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